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キッチンチーフ★上場企業/退職金制度あり
非公開
12305
キッチンチーフ
正社員
５名以上
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調理まで、自らが模範となってクオリティーを追求するだけでなく、スタッフ教育・マネジメントも担うポジションです。最重要ミッションは、お客様に価値の高い料理を提供して「美味しい」と満足していただくこと。そのために、各料理の仕込み・調理・盛り付けのこだわりや重要ポイントを的確に習得し、キッチンスタッフに教育します。
キッチンという専門領域を持ちつつ、店長をサポートし、お店づくり全体に積極的に取り組んでいただきます。経験と実績を重ね、複数店舗のキッチン業務を統括するポジションへの昇格も期待しています。
【主な担当業務】
・食材の管理
・仕込み
・肉の加工
・調理・盛り付け
・衛生管理
・スタッフ育成（キッチン業務）
・その他店長のサポート
衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調理まで、自らが模範となってクオリティーを追求するだけでなく、スタッフ教育・マネジメントも担うポジションです。最重要ミッションは、お客様に価値の高い料理を提供して「美味しい」と満足していただくこと。そのために、各料理の仕込み・調理・盛り付けのこだわりや重要ポイントを的確に習得し、キッチンスタッフに教育します。
キッチンという専門領域を持ちつつ、店長をサポートし、お店づくり全体に積極的に取り組んでいただきます。経験と実績を重ね、複数店舗のキッチン業務を統括するポジションへの昇格も期待しています。
【主な担当業務】
・食材の管理
・仕込み
・肉の加工
・調理・盛り付け
・衛生管理
・スタッフ育成（キッチン業務）
・その他店長のサポート
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
静岡県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
静岡県
10:00〜02:00
※実働8～10時間 （店舗の営業時間に準ずる）
※実働8～10時間 （店舗の営業時間に準ずる）
390 万円〜600 万円
完全月給制
昇給：随時（四半期評価による）
賞与：年2回
昇給：随時（四半期評価による）
賞与：年2回
◎社会保険完備
◎交通費規定支給
◎車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）
◎社員持株制度
◎財形貯蓄
◎社員割引
◎退職金制度（規定有）
◎団体生保、団体損保
◎交通費規定支給
◎車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）
◎社員持株制度
◎財形貯蓄
◎社員割引
◎退職金制度（規定有）
◎団体生保、団体損保
◎年間休日113日
◎月9～10日休み
◎繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎介護休暇
◎産前産後休暇
◎育児休暇（取得実績多数あり）
◎月9～10日休み
◎繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎介護休暇
◎産前産後休暇
◎育児休暇（取得実績多数あり）
①日本語能力N2+レベル以上
②日本での就業ビザをお持ちの方
③キッチン業務経験のある方
（特に、手作りをベースにした外食のキッチン経験者、食肉加工などの包丁スキルがある方歓迎）
②日本での就業ビザをお持ちの方
③キッチン業務経験のある方
（特に、手作りをベースにした外食のキッチン経験者、食肉加工などの包丁スキルがある方歓迎）
書類選考→オンライン面接→適性検査→最終面接
※ご応募から最速で1週間強で内定をお出しすることが可能
※ご応募から最速で1週間強で内定をお出しすることが可能
応募方法
メールにて、求職者様の履歴書及び職務経歴書等を「info@v-job.co.jp」までお送りください。 メールの件名にご希望案件のIDをご記載ください。
1営業日以内に、担当者がお電話又はメールにてご連絡いたします。